"Zu einem richtigen Wiener Beisl gehören eine Stammtischrunde, traditionelle Wiener Schmankerl und ein gepflegtes Bier. Das Haas-Beisl in Wien-Margareten erfüllt diese Anforderungen wie kein zweites. Denn Gerald Schedl und Christian Tischler sind glühende Verfechter der Wiener Beislszene. Sie schwören auf eine urgemütliche Atmosphäre, alte Rezepte aus Großmutters Kochbuch, erlesenen österreichischen Wein und frisch gezapftes Bier!"